カービングアトリエSHIRAKI~ プロフィール~


ごあいさつ

はじめましてカービング教室「カービングアトリエSHIRAKI」主宰の白木ユミ子です
北千住でカービングとフルーツカッティングの教室を開いております
カービングはタイの伝統技術であり、フルーツカッティングはぺティナイフでフルーツに様々な飾り切りをします
アットホームな教室で丁寧に教えます
初心者の方でも大丈夫です
興味がある方は是非来て下さいネ



白木ユミ子プロフィール



和洋中全般、料理を割烹、教室等にて勉強する

カービング、フルーツカッティングを勉強する

調理専門学校卒業 調理師免許を習得する

2011年 タイ バンコクのカービングスクール『マリサランゲージ&カルチャースクール 』にてカービング技術を勉強し、修了証を頂く (160時間レッスン)


2011年 フルーツアーティスト®平野泰三認定『フルーツアーティスト』習得

2011年 『Carving Studio S』主宰の鬼丸信乃先生に師事


2011年 北千住に「カービングアトリエSHIRAKI」を主宰する

2012年 10月 日本タイカービング協会様主催 『第4回タイカービングコンテスト 2012  in 東京 』
      ソープ部門  佳作入賞

2012年 11月 『Carving Studio S』 作品展に作品展示

2012年 12月 国際機関アセアンセンター様 ソープカービング作品展示  

2013年 5月 FC倶楽部  会長  川村 進先生に師事
          

2013年 10月 青山祭り 『Communication Carving』
         フルーツカービング作品展示

2013年 10月 日本タイカービング協会様主催 『第5回タイカービングコンテスト 2013 in 大阪 』
          ソープ部門 フルーツ部門出場

2013年 11月  福島県『Snow Festival』
          フルーツカービングデモンストレーション,作品展示

2013年 11月  『中国彫刻 美彫教室作品展~in KKR HOTEL』に作品展示

2013年 12月  フタバフルーツ様
          『FUTABA FRUITS 70`S ANNIVERSARL FINAL PARTY』
          フルーツカービングデモンストレーション,作品展示

2014年  3月  フタバフルーツ様ご依頼
          『村上 隆様~kaikai kiki様 』
          フルーツカービング,作品展示

2014年  4月  『HANG OUT様~OPEN~in渋谷』
           フルーツカービング作品展示 

2014年  5月  『アカリトライブ ~in HANG OUT様 』
           フルーツカービング作品展示
 
2014年  5月  SILVA様
           『DIVA FESTIVAL 2014』
           フルーツカービング,エントランス作品展示

2014年  5月  フタバフルーツ様ご依頼
           『結婚式~軽井沢』
           フルーツカービング,作品展示

2014年  6月  フタバフルーツ様ご依頼
           『結婚式~2次会シアターテーブル様』
           フルーツカービング,作品展示

2014年  10月  日本タイカービング協会様主催 『第6回タイカービングコンテスト  2014  in 名古屋』             フルーツ部門出場

            ソープ部門  シルバー入賞

2014年  11月  『Tokyo Designers Week Handmade Market 2014』
            神宮外苑開催  ブース出展
    

2014年  11月  『中国教室 美彫教室作品展~in KKR HOTEL』に作品展示

  
2015年  1月   『奉納カービング~明治神宮』
            デモンストレーション

2015年  2月   『Jeep for TOHOKU』 夢の島マリーナ
            作品展示

2015年  3月   『チャンネルスクエアOPEN』 福島県 
            作品展示

2015年  5月   『Thai fex 2015』 in Bangkok
            
            個人部門 ブロンズ入賞

2015年  6月   『鬼丸信乃先生 主宰 カービングスタジオS 作品展』
                 作品展示

2015年  10月   日本タイカービング協会様主催 『第7回タイカービングコンテスト 2015 in 東京 』
             ソープ部門 フルーツ部門出場

            フルーツ部門  ブロンズ入賞 

2015年  11月 青山祭り 『Communication Carving』
          フルーツカービング作品展示

2015年  11月  (株)IZUL様 ご依頼 画廊 作品展示


2015年  11月   『中国教室 美彫教室作品展~in KKR HOTEL』に作品展示


2015年  12月   MOND様ご依頼 クーインターナショナル様 『虹色通信 VOL 47 冬号』
           教室取材 掲載
               
2016年  3月   一般社団法人ハンドメイド石けん協会  ジュニアソーパー修得

2016年  3月   福島県 チャンネルスクエア1周年  ワークショップ, 作品展示

2016年  6月   銀座スルガ台画廊  探索八人衆 グループ展 ソープ作品展示
             5月23日~6月4日

2016年  6月   西麻布 リダクションカフェ カルチャースクールでカービング,カッティングレッスン
            をはじめる    

2016年  9月   ドリームフェスタ 2016  フルーツ部門ペア部門 元山明美さん(Minmei主宰)と出場
                            メルヘン賞受賞

2016年  11月   『中国教室 美彫教室作品展~in KKR HOTEL』に作品展示

2016年  11月   さくらほりきり本店様 ご依頼  SOAPカービング出張講座

2017年  5月    クラフト&フラワー Ⅲ  草土出版発行 
            カービングアトリエSHIRAKI 作品,誌上レッスン 掲載 

2017年  5月   NHK ためしてガッテン 出演

2017年  7月   Hand Made In Japan Fes 2017 ~東京ビックサイト開催
            カービングアトリエSHIRAKI ブース出展  作品販売、ワークショップ




   

                       





















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